Polityka prywatności

Wprowadzenie

Niniejsza Polityka prywatności określa zasady przetwarzania danych osobowych przez restaurację Stolik Vuno, z siedzibą przy ul. Żurawia 6/12, 00-503 Warszawa, Mazowieckie.

  • Administratorem danych osobowych jest Stolik Vuno, ul. Żurawia 6/12, 00-503 Warszawa, Mazowieckie.
  • Polityka dotyczy danych zbieranych za pośrednictwem strony internetowej, rezerwacji telefonicznych, e-mail oraz w lokalu.
  • Dokument ma charakter informacyjny i nie stanowi źródła praw i obowiązków wykraczających poza przepisy powszechnie obowiązujące.

Data wejścia w życie: 10 września 2026

Zakres zbieranych danych

Dane podawane podczas rezerwacji i kontaktu

Podczas dokonywania rezerwacji lub kontaktu z restauracją zbieramy następujące dane: imię i nazwisko, adres e-mail, numer telefonu oraz ewentualne preferencje dotyczące wizyty.

  • Dane te są niezbędne do realizacji rezerwacji i zapewnienia obsługi.
  • Podanie danych jest dobrowolne, ale konieczne do skorzystania z usług rezerwacji.

Dane zbierane automatycznie

Podczas korzystania ze strony internetowej automatycznie zbierane są dane techniczne, takie jak adres IP, typ przeglądarki, system operacyjny, czas wizyty i odwiedzone podstrony.

  • Dane te są wykorzystywane do celów statystycznych i zapewnienia bezpieczeństwa.
  • Mogą być również zbierane za pomocą plików cookies (szczegóły w sekcji 8).

Dane zbierane w lokalu

W przypadku organizacji spotkań prywatnych lub udziału w wieczorach tematycznych możemy zbierać dodatkowe dane, takie jak liczba gości, preferencje żywieniowe oraz dane do faktury.

  • Dane te są zbierane wyłącznie w zakresie niezbędnym do realizacji usługi.
  • Mogą obejmować dane firmowe w przypadku rezerwacji biznesowych.

Cele i podstawy prawne przetwarzania

Realizacja rezerwacji i świadczenie usług

Dane osobowe są przetwarzane w celu realizacji rezerwacji stolika, organizacji spotkań prywatnych oraz świadczenia usług gastronomicznych.

  • Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. b RODO (niezbędność do wykonania umowy).
  • Dane są przetwarzane przez okres niezbędny do realizacji usługi.

Marketing i informacje o wydarzeniach

Za zgodą użytkownika dane mogą być wykorzystywane do przesyłania informacji o wydarzeniach tematycznych, promocjach i nowościach w menu.

  • Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. a RODO (zgoda).
  • Zgoda może być wycofana w dowolnym momencie.

Obowiązki prawne i dochodzenie roszczeń

Dane mogą być przetwarzane w celu wypełnienia obowiązków prawnych ciążących na administratorze, np. wystawiania faktur, oraz w celu dochodzenia lub obrony przed roszczeniami.

  • Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. c RODO (obowiązek prawny) oraz art. 6 ust. 1 lit. f RODO (prawnie uzasadniony interes).
  • Dane są przechowywane przez okres wymagany przepisami prawa.

Okres przechowywania danych

Dane osobowe są przechowywane przez okres niezbędny do realizacji celów, dla których zostały zebrane, a następnie usuwane lub anonimizowane.

  • Dane rezerwacji: 12 miesięcy od daty wizyty.
  • Dane marketingowe: do czasu wycofania zgody.
  • Dane księgowe: 5 lat zgodnie z przepisami podatkowymi.
  • Dane techniczne: maksymalnie 26 miesięcy.

Odbiorcy danych

Dane osobowe mogą być przekazywane podmiotom świadczącym usługi na rzecz administratora, takim jak dostawcy systemów rezerwacyjnych, usług księgowych i hostingowych.

  • Wszystkie podmioty przetwarzające dane działają na podstawie umów powierzenia przetwarzania danych.
  • Dane mogą być udostępniane organom publicznym wyłącznie na podstawie przepisów prawa.

Prawa użytkownika

Użytkownikowi przysługują następujące prawa: prawo dostępu do danych, prawo do sprostowania, prawo do usunięcia („prawo do bycia zapomnianym”), prawo do ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych, prawo do sprzeciwu oraz prawo do cofnięcia zgody.

  • W celu skorzystania z praw należy skontaktować się z administratorem (dane w sekcji 9).
  • Użytkownik ma również prawo wnieść skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

Pliki cookies i technologie śledzące

Strona internetowa Stolik Vuno wykorzystuje pliki cookies w celu zapewnienia prawidłowego działania serwisu, analizy ruchu oraz personalizacji treści.

  • Szczegółowe informacje znajdują się w Polityce cookies.
  • Użytkownik może zarządzać ustawieniami cookies za pomocą przeglądarki internetowej.

Kontakt w sprawie ochrony danych

W sprawach związanych z ochroną danych osobowych prosimy o kontakt: